تفاوت ISO 22000 & HACCP
تفاوت ISO 22000 & HACCP برای افرادی که در صنایع غذایی دخیل نیستند، HACCP و سیستم HACCP ممکن است یکسان باشند، اما در واقع آنها متفاوتند. HACCP یک ابزار ارزیابی خطر است که تمرکز اصلی آن جلوگیری از خطرات احتمالی است تا محصولات نهایی سالم و ایمن ارائه شومد. این ابزار می تواند در سراسر…